Sandía rayada
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Prueba la sandía rayada, reconocida por su piel verde con rayas y su carne roja jugosa y de dulzura equilibrada. Ideal para disfrutar en ensaladas, jugos o como postre saludable. Rica en citrulina, un compuesto que favorece la salud muscular y mejora la circulación. ¡Añádela a tu compra y disfruta de su frescura!
Descripción
Origen
La sandía rayada, una de las variedades más tradicionales, se distingue por su piel verde con rayas más claras. En España, su producción se centra en regiones como Valencia y Castilla-La Mancha, donde el clima y los suelos favorecen su desarrollo óptimo. Su temporada nacional va de mayo a septiembre, coincidiendo con los meses más cálidos, lo que asegura una fruta de alta calidad y frescura.
Temporada y recomendación de consumo
Con nuestra experiencia en el sector, recomendamos elegir sandías rayadas con un contraste bien definido entre las rayas y que presenten una zona amarilla en su base, indicativo de que han madurado al sol.
Nutrientes y beneficios
La sandía rayada destaca por su contenido en citrulina, un aminoácido que contribuye a mejorar la circulación sanguínea y favorece la recuperación muscular, especialmente después del ejercicio. Además, aporta una alta cantidad de agua, ayudando a mantener una hidratación óptima durante los días calurosos. También es rica en vitamina C y antioxidantes que refuerzan el sistema inmunológico y protegen las células.
Ideas de recetas
- Ensalada de sandía rayada y pepino: Combina trozos de sandía rayada con pepino, menta y un toque de vinagreta de lima para un plato refrescante.
- Zumo de sandía rayada: Licúa sandía rayada con un poco de hierbabuena para un jugo ligero y revitalizante.
- Helado de sandía rayada: Tritura sandía y congélala en moldes para crear un postre natural y saludable.
- Sandía rayada asada: Asa rodajas gruesas de sandía rayada en la parrilla y acompáñalas con queso fresco para un contraste de sabores único.
