Sandía negra

0,99 / kg

Disfruta de la sandía negra, famosa por su piel lisa y oscura y su carne roja intensamente dulce. Ideal para refrescarte en verano o como base para postres ligeros y jugos naturales. Rica en licopeno, un antioxidante que protege las células y cuida tu corazón. ¡Hazla parte de tu compra y disfruta de su sabor único!

Sin existencias

Descripción

Origen

La sandía negra, reconocible por su piel uniforme y sin rayas, es una de las variedades más apreciadas por su dulzura y textura crujiente. En España, su cultivo se concentra principalmente en las regiones de Andalucía y Murcia, que ofrecen las condiciones óptimas de sol y suelos fértiles para su desarrollo. Su temporada nacional abarca de mayo a septiembre, coincidiendo con los meses más cálidos.

Temporada y recomendación de consumo

Nuestra experiencia nos dice que la sandía negra alcanza su punto óptimo de maduración cuando su piel tiene un color uniforme y suena hueca al golpearla suavemente. Este es el mejor momento para disfrutar de su dulzura natural y su carne firme. 

Nutrientes y beneficios

La sandía negra destaca por su contenido en licopeno, un antioxidante que protege contra el estrés oxidativo y favorece la salud cardiovascular. Su alto contenido en agua (más del 90%) la convierte en una fruta excepcionalmente hidratante y refrescante, ideal para combatir el calor del verano. Además, aporta vitaminas A y C, esenciales para la salud de la piel y el sistema inmunológico.

Ideas de recetas

  1. Cubos de sandía negra con queso feta: Combina trozos de sandía negra con queso feta y hojas de menta para una ensalada fresca y sofisticada.
  2. Smoothie de sandía negra: Licúa sandía negra con fresas y un toque de limón para una bebida hidratante y llena de sabor.
  3. Brochetas de sandía negra: Ensarta trozos de sandía en brochetas junto con uvas y melón para un snack saludable.
  4. Granizado de sandía negra: Congela trozos de sandía y tritúralos con un poco de zumo de limón para un postre refrescante.

Información adicional

Formato

Por unidades enteras, Peso aprox 3,5 kg – 6,5 kg, Se facturara por peso real y €/kg, Puedes añadir una nota especificando si quieres una pieza pequeña en tu carrito de la compra, antes de finalizar la misma.

Valoraciones

No hay valoraciones aún.

Sé el primero en valorar “Sandía negra”