Naranja de mesa
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Descubre la naranja de mesa, una fruta jugosa y de sabor dulce, perfecta para disfrutar fresca o como ingrediente en ensaladas y postres. Ideal por su contenido en vitamina C, que refuerza tus defensas y cuida tu piel. ¡Añádela a tu carrito y disfruta de su frescura en cada bocado!
Descripción
Origen
La naranja de mesa, un emblema de la dieta mediterránea, tiene su origen en Asia, aunque España es hoy uno de los mayores productores a nivel mundial. Las principales zonas de cultivo en nuestro país son Valencia, Andalucía y Murcia, donde el clima cálido y soleado garantiza naranjas de calidad excepcional. Su temporada nacional se extiende de noviembre a mayo. Durante los meses de menor producción, se recurre a importaciones de países como Sudáfrica y Egipto.
Temporada y recomendación de consumo
Las naranjas de mesa nacionales están en su punto óptimo durante los meses de invierno y primavera, cuando su sabor dulce y equilibrado es más pronunciado. Se pueden consumir frescas como snack saludable o utilizar en ensaladas, postres y recetas saladas. Conservar en un lugar fresco y seco para prolongar su frescura.
Nutrientes y beneficios
La naranja de mesa destaca por su alto contenido en vitamina C, que no solo refuerza el sistema inmunológico, sino que también favorece la producción de colágeno, esencial para una piel firme y saludable. También es rica en hesperidina, un antioxidante natural que mejora la circulación y protege el sistema cardiovascular. Además, su fibra favorece la digestión y ayuda a mantener niveles estables de azúcar en sangre.
Ideas de recetas
- Ensalada de naranja y hinojo: Mezcla rodajas de naranja con hinojo laminado, aceitunas negras y rúcula. Aliña con un chorrito de aceite de oliva y vinagre balsámico.
- Bizcocho de naranja: Prepara un bizcocho esponjoso con ralladura y zumo de naranja para un postre casero irresistible.
- Pollo a la naranja: Cocina muslos de pollo con una salsa a base de zumo de naranja, miel y mostaza.
- Naranjas caramelizadas: Asa rodajas de naranja con azúcar moreno y un toque de canela para un postre ligero y diferente.
