Mora
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La mora es una fruta pequeña, jugosa y con un equilibrio perfecto entre dulzor y acidez. Rica en antioxidantes y vitamina C, es ideal para cuidar tu salud de forma deliciosa. Perfecta para desayunos, postres o como snack natural.
Descripción
Origen
Nuestras moras proceden de cultivos especializados en zonas como Huelva y el norte de Portugal, donde el clima templado y húmedo favorece el desarrollo de frutos grandes, sabrosos y de color intenso. Seleccionamos únicamente cosechas frescas y de primera calidad.
Temporada y recomendación de consumo
La mora está disponible de abril a octubre, siendo los meses de verano su mejor momento, cuando alcanza el máximo de dulzor y jugosidad. Se recomienda conservar en frío y consumir en pocos días, ya que es una fruta delicada y sensible al calor.
Nutrientes y beneficios
Las moras son auténticas joyas nutricionales: contienen antocianinas y polifenoles, potentes antioxidantes que ayudan a combatir el envejecimiento celular. También son ricas en vitamina C, fibra y ácido fólico, por lo que refuerzan el sistema inmunológico, mejoran la digestión y contribuyen a la regeneración celular.
Ideas de recetas
- Yogur natural con moras y nueces: Desayuno equilibrado y antioxidante.
- Ensalada de espinacas, queso de cabra y moras: Ideal como plato único saludable.
- Avena cocida con leche vegetal y moras frescas: Energía natural para empezar el día.
- Mermelada casera de moras sin azúcar: Perfecta para untar en pan integral o acompañar quesos suaves.