Chirimoya
4,95€ / kg
Disfruta de la cremosa textura y el dulce sabor tropical de la chirimoya, una fruta única que conquista por su aroma y frescura. Ideal para consumir sola o como base en deliciosos postres naturales.
Rica en vitaminas, minerales y antioxidantes, es perfecta para cuidar tu salud de forma deliciosa.
Descripción
Origen
La chirimoya es originaria de los valles andinos de Sudamérica, aunque España se ha convertido en uno de los principales productores a nivel mundial, destacando la Costa Tropical de Granada y Málaga. Este fruto de forma ovalada, piel verde y pulpa blanca y cremosa, es conocido como el «manjar blanco» por su sabor dulce y suave, similar al de una mezcla de plátano, piña y vainilla.
Temporada y recomendación de consumo
La temporada de la chirimoya en España va de octubre a mayo, siendo los meses de otoño e invierno los ideales para disfrutarla en su punto óptimo. Se recomienda consumirla cuando está ligeramente blanda al tacto, indicando que su pulpa está madura. Para disfrutarla, basta con partirla por la mitad y comerla con una cuchara, evitando las semillas negras.
Nutrientes y beneficios
La chirimoya es una fruta altamente nutritiva. Es rica en vitamina C, que refuerza el sistema inmunológico, y en vitamina B6, que favorece el equilibrio emocional y el funcionamiento del sistema nervioso. También contiene potasio y magnesio, minerales clave para la salud cardiovascular y muscular. Su alto contenido en fibra contribuye a una digestión saludable, mientras que sus antioxidantes naturales ayudan a combatir los radicales libres.
Ideas de recetas
- Chirimoya al natural: Sírvela directamente, partida en mitades, para disfrutar de su frescura sin complicaciones.
- Smoothie tropical: Mezcla chirimoya con mango, zumo de naranja y hielo para un batido refrescante y energizante.
- Mousse de chirimoya: Combina la pulpa de chirimoya con nata montada y un toque de miel. Un postre cremoso y ligero.
- Ensalada de frutas exóticas: Añade chirimoya troceada a una mezcla de kiwi, piña y papaya para un plato lleno de color y sabor
