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Black Friday: historia, curiosidades y nuestro pequeño homenaje desde La Nueva Huerta Home El Black Friday —o “viernes negro”— nació en Estados Unidos a mediados del siglo XX, justo después del Día de Acción de Gracias.Originalmente, el término lo usaron los policías de Filadelfia para describir el caos de tráfico que se formaba ese día, … Leer más
Regala salud: cestas de Navidad de fruta y verdura frescas y naturales La Navidad se acerca y, con ella, los detalles que más ilusión despiertan: los regalos. En los últimos años, cada vez más personas buscan obsequios con sentido, sostenibles y que transmitan bienestar. En lugar de dulces industriales o productos procesados, triunfan los regalos … Leer más
Castañas y frutos secos de otoño: energía natural y sabor de temporada El otoño huele a campo húmedo, hojas secas… y a castañas recién asadas. Esta época nos regala algunos de los alimentos más reconfortantes y nutritivos del año: las castañas y frutos secos de otoño, auténticos tesoros de la naturaleza que combinan sabor, energía … Leer más
Naranjas y mandarinas: frutas de temporada llenas de vitamina C y sabor Con la llegada del otoño, el color naranja empieza a llenar los campos españoles. Las naranjas y mandarinas marcan el inicio de una de las temporadas más esperadas de la huerta: la de los cítricos.Frescas, aromáticas y cargadas de vitamina C, estas frutas … Leer más
Calabaza y Halloween: del huerto a la tradición Cuando llega octubre, los campos se tiñen de tonos anaranjados y las calabazas comienzan a llenar mercados, cocinas y escaparates. Este fruto, símbolo del otoño, se ha convertido también en el icono de una de las celebraciones más populares del mundo: Halloween.Aunque sus raíces no son españolas, … Leer más
Setas y hongos de otoño: variedades, propiedades y cómo disfrutarlos frescos Con la llegada del otoño, los bosques se llenan de vida, humedad y aromas inconfundibles. Entre los tesoros que nos ofrece esta estación, las setas y hongos ocupan un lugar privilegiado: auténticos regalos de la naturaleza que combinan sabor, textura y valor nutricional.España es … Leer más
Receta de boniato al horno con especias: el snack saludable del otoño El otoño trae consigo sabores reconfortantes, aromas intensos y colores cálidos. Entre ellos, el boniato (también conocido como batata) se ha ganado un lugar especial en nuestras mesas. Dulce, versátil y muy nutritivo, es el ingrediente perfecto para preparar platos saludables.Hoy te contamos … Leer más
Granada de temporada en octubre: origen, beneficios y recetas La granada es una de las frutas más emblemáticas del otoño. Con sus granos rojos brillantes y su sabor agridulce, no solo es un placer para el paladar, sino también una fuente inagotable de beneficios para la salud. En este artículo conocerás su origen, cómo se … Leer más
Las frutas y verduras de temporada en octubre (y por qué son mejores) El mes de octubre marca el inicio del verdadero otoño: días más frescos, paisajes llenos de tonos cálidos y una despensa que se renueva con productos únicos de esta estación. Comer frutas y verduras de temporada no es solo una tendencia, es … Leer más
Receta de crema de calabaza fácil y saludable para el otoño El otoño ya está aquí y con él llegan los productos de temporada que más apetecen en esta época del año. Entre ellos, la calabaza es la protagonista indiscutible: dulce, versátil y cargada de nutrientes. Hoy te traemos una receta de crema de calabaza fácil, ligera y muy … Leer más