Aguacate Extra
5,95€ / kg
El aguacate extra destaca por su textura cremosa, sabor suave y versatilidad en cocina. Es una fuente excelente de grasas saludables, especialmente ácido oleico, beneficioso para el corazón. Ideal para tostadas, ensaladas o smoothies, ¡añádelo a tu cesta y dale un plus saludable a tus platos!
Descripción
Origen
Nuestro aguacate extra procede mayoritariamente de cultivos nacionales en la provincia de Málaga, una de las zonas más reconocidas de Europa por su producción de aguacate gracias a su clima subtropical. Cuando no es temporada local, lo importamos de Perú, país con una fuerte tradición en su cultivo, garantizando siempre fruta de primera calidad y punto óptimo de maduración.
Temporada y recomendación de consumo
Disponible durante todo el año gracias a la combinación de producción nacional e importación. La temporada española se concentra entre noviembre y mayo, periodo en el que los frutos destacan por su frescura y sabor. Para conservarlo, guárdalo a temperatura ambiente hasta que esté maduro, y en refrigeración una vez abierto.
Nutrientes y beneficios
El aguacate es uno de los superalimentos por excelencia. Rico en ácidos grasos monoinsaturados, como el ácido oleico, favorece la salud cardiovascular y ayuda a regular los niveles de colesterol. Además, aporta fibra, vitamina E y potasio, que contribuyen a una piel sana, buena digestión y función muscular.
Ideas de recetas
- Tostadas de aguacate con huevo poché: Un desayuno saciante y lleno de energía.
- Ensalada de aguacate, tomate y garbanzos: Proteica, refrescante y fácil de preparar.
- Guacamole casero con lima y cilantro: El clásico mexicano con ingredientes naturales.
- Smoothie verde con aguacate, espinaca y plátano: Ideal para una merienda nutritiva o post-entreno.
